Aktuelle Speisekarte
Telefonische Bestellungen unter 04733 / 362 Unsere Küche hat Montags geschlossen, und Dienstag bis Sonntag von 18:00 bis 20:30 Uhr für Sie geöffnet. Unsere vollständige Speisekarte kann HIER als PDF-Datei heruntergeladen werden. |
|
Hausgekochte Suppen aus eigener Herstellung |
|
Zwiebelsuppe „Französische Art” mit Weißbrot und Käse überbacken |
5,80 € |
Krabbenrahmsuppe mit reichlich Krabbenfleisch und Sahnehaube |
7,30 € |
Klare Fischsuppe nach „Art des Hauses” mit reichlich Fischfleisch und Brot |
7,30 € |
Klare Fischsuppe nach „Art des Hauses” Terrine mit reichlich Fischfleisch, Brot und Butter |
13,90 € |
Für den kleinen Hunger |
|
Bauernomelette Bratkartoffeln mit Schinken-Rührei, sowie Gewürzgurke und Krautsalat |
10,90 € |
Schafskäse gebacken, mit Pfefferoni, Tomate, Oliven und Baguette |
9,40 € |
Salate |
|
Großer Salat-Teller | 8,90 € |
T O P P I N G S |
|
Käse | 4,80 € |
Thunfisch | 4,90 € |
Hähnchenbruststreifen | 6,50 € |
Krabben (100g) | 7,40 € |
Zu unseren großen Salaten reichen wir unser hausgemachtes Salatdressing! |
|
Kleiner Salat-Teller (Beilagensalat) | 4,50 € |
Fischgerichte |
|
Filet vom Norweger Lachs Pfannengebraten, mit Sauce Hollandaise, Salzkartoffeln und Salat |
19,90 € |
Nordsee-Seezunge aus heimischen Fängen, Salzkartoffeln und zerlassene Butter |
Tagespreis |
Dorschfilet a la Chef mit Senfsauce, dazu Salzkartoffeln und zerlassene Butter |
18,90 € |
Fischteller „Fischerklause” dreierlei vom Fisch, dazu Salzkartoffeln und zerlassene Butter |
17,90 € |
Pannfisch saftiges Fischfilet mit Senfsauce, dazu Rührei und Bratkartoffeln |
18,90 € |
Rotbarschfilet gebraten, dazu Salzkartoffeln und zerlassene Butter |
17,90 € |
Schollenfilet gebraten, dazu Salzkartoffeln und zerlassene Butter |
20,90 € |
Fangfrische Kutterscholle |
|
Unsere Schollengerichte werden mit Salzkartoffeln mit zerlassener Butter oder hausgemachter Senfsauce und einem Gurken- und Bohnensalat gereicht! |
|
Kutterscholle Pfannengebraten |
22,90 € |
Speckscholle auf Speck gebraten |
23,90 € |
Finkenwerder Scholle auf Speck gebraten mit Krabben |
24,90 € |
Zu unseren Fisch- oder Fleischgerichten empfehlen wir Ihnen unseren leckeren Beilagensalat! (4,50 €) |
|
Fleischgerichte |
|
Schnitzel „Wiener Art” vom Schwein, mit Pommes |
14,90 € |
Schnitzel „Butjadingen” vom Schwein, 2 Spiegeleier, Gewürzgurke und Bratkartoffeln |
16,90 € |
Jägerschnitzel nach Art des Hauses vom Schwein, Zwiebel-Champignon-Sahnesauce, Pommes |
17,90 € |
Schlemmerpfanne Medaillons vom Schweinefilet mit Pfefferrahmsauce, Bratkartoffeln und Gemüse mit Sauce Hollandaise |
18,90 € |
Medaillons „Mailänder Art” Medaillons vom Schweinefilet, überbacken mit Tomate und Mozzarella, sowie Pesto Basilico, dazu Kroketten |
19,90 € |
Niedersachsen Teller Schweinefilet im Speckmantel Pfefferrahmsauce „Butjenter Art”, dazu Salzkartoffeln und Salatbeilage |
18,90 € |
Grillteller dreierlei Fleisch, dazu hausgemachte Kräuterbutter, Pommes und Krautsalat |
19,90 € |
Hähnchenbrustfilet pfannengebraten, mit Früchten in Curry-Rahm-Sauce und Kartoffelkroketten |
17,90 € |
Alle unsere Gerichte können wahlweise mit Salzkartoffeln, Pommes, Kroketten oder gegen einen Aufpreis von 1,50 € auch mit Bratkartoffeln serviert werden. |
|
Für unsere kleinen Gäste |
|
„Moby Dick” grätenfreies Fischfilet, Salzkartoffeln oder Pommes und Salat-Bouquet |
9,90 € |
„Kleiner Wickinger” Hähnchen-Schnitzel, Bratkartoffeln oder Pommes und Salat-Bouquet |
9,90 € |
Reibekuchen 3 Reibekuchen mit Apfelmus |
6,80 € |
Matjesgerichte |
|
Matjesfilet nach „Hausfrauen Art” als Filet gereift, Apfel, Zwiebeln, Gurken, Sahnesauce und Bratkartoffeln |
16,80 € |
Matjesfilet „natur” als Filet gereift, Matjes-Filets, Zwiebelringe, Salzkartoffeln, zerlassene Butter und Salatgarnitur |
14,80 € |
Original Fedderwardersieler Labskaus |
|
Seemanns Labskaus Labskaus mit Spiegelei, rote Bete, Rollmops und Gurke |
16,80 € |
Fedderwardersieler Nordseekrabben |
|
Krabbenbrot Brot, reichlich „Fedderwardersieler Nordseekrabben“ (150g), Gewürzgurke und Spiegelei |
17,90 € |
Große Portion Nordseekrabben (200g) mit Bratkartoffeln nach „Butjenter Art“ |
21,90 € |
Seglerteller Nordseekrabben, Rührei, frische Salate und Bratkartoffeln |
18,90 € |
Eis |
|
Erdbeer-Becher Bourbon-Vanille-Eiscreme mit frischen Erdbeeren und Sahne |
6,90 € |
Heidelbeer-Becher Bourbon-Vanille-Eiscreme mit frischen Heidelbeeren und Sahne |
7,40 € |
Früchte-Becher Bourbon-Vanille-Eiscreme mit frischen Früchten der Saison und Sahne |
7,20 € |
Kinder-Becher 2 Kugeln nach Wahl mit Sahne |
4,20 € |
Wir wünschen Ihnen einen „Guten Appetit!“ |